Las empresas participantes han sido Conservas Medrano, Hacienda Ortigosa, Embutidos Hortanco, Ardiarana/Kamiku, Bodega Ozalder, Conservas Pedro Luis, Cárnicas Galar, Intermeat, La Vasco Navarra y Riberebro-The Real Green Food, que en estos dos días han realizado diversas actividades con potenciales clientes en Reino Unido.
